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| Issaka Bougoum à Ouaga |
La grande qualité des mangues bio du Burkina dépend du savoir faire ancestral des agriculteurs, des ateliers de selection et conditionnement, des exportateurs. Issaka a passé sa vie à sélectionner des mangues. A ce jour il est engagé dans l'inter profession des mangues du Burkina: l'APROMAB (Association des producteurs des mangues du Burkina). Les mangues sont fragiles et la filière doit être unie et organisée.
